店家資訊:
地址:
台中市大里區中興路二段689號
電話:
(04)2486-2579
來寫一篇可能是本部落格唯一的食記吧XDD
7/16我和我朋友經由高人指點後,從埔里騎台14轉入草屯再輾轉至台中,
然後我一直對合歡山上貴鬆鬆的拉麵($160)念念不忘(那濃郁的湯頭、頑皮的麵條...)
所以沿路上我一直嚷嚷著:「拉~~~麵~~~」(我朋友人真好)
到台中放下行李後,在往夜市的路上,剛好被眼尖的朋友發現這家「風箏拉麵」,我們就飄進去了~~~
其實還沒回台北之前我一直以為店名就是「風箏拉麵」,
後來仔細一查,人家其實是叫『凧(Taco ) 風箏豚骨拉麵』:
姍姍來遲的凧與味道的相遇‧‧‧
2013將揭開凧序曲:
凧 たこ(Taco)又名解釋風箏,
嚮往飛得更高更遠的慾望,
逆風飛行,征服阻擋隨風走向,
有如雙手掌握雙線已改變風箏的去向,
如同雙手去製作美味的食物,
呈現出與日式般的執著,
以天然‧手做‧自慢味‧堅持著
用這樣的信念製作成這一碗拉麵,
仰首一望無際的天空彷彿掌握了大自然的脈動,瞬間!
躍動生命的樂章,隨風箏在高空自由自在,
瞬間將煩惱拋置腦後,
為的就是提供一個休憩、飽餐一頓的幸福感動 (取自官方FB粉絲團)
※該店家有低消$100
先附上菜單:
下次想嘗試看看這家的刺身>///<
一定很棒~~~
再來看看擺設:
我們的位置,一開始還沒注意到筷子筒居然這麼充滿藝術感~~
這個是趁隔壁桌客人一離開趕快偷拍的XD
上菜囉~
我點的是「原味豚骨叉燒細麵」
朋友點的是「醬油豚骨叉燒細麵」
我個人覺得原味比較美味,湯頭濃郁;醬油偏鹹了。
拉麵細節:
有筍乾,這個我超愛!!(大心
這個是木耳吧?!
我數過叉燒大概有3大片、再加些許零散的小肉片
細麵
他的蛋是滷蛋噢~不是溫泉蛋或糖心蛋
最後:
我把湯全喝光了,我朋友則剩下許多(太鹹了)XDD
原味豚骨最高~~
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